【午前４時のもやし】うまい！って普通の・・・

あさ

14年 ago

Categories: 生活

仕事が終わって、パソコンの調整してたらこんな時間に。

ふむふむ。「マヨ」ね。一味より「ねりからし」の方が好きだからそっちにしよう。
さらに「ごま油」に「塩」。ごはんにのせる・・・と。ごはんじゃつまんないな・・・。

ちょっと冒険をしたくなりました。なんたって「午前４時」！！

で、まずはこれが「マヨ」と「からし」と「ごまあぶら」と「塩」

そして、こういうことをする。

大きい鍋というかフライパンで「スパゲティ」を茹でる！
小さい鍋で「もやし」を炒めます。

で、スパゲティがゆであがった所で、炒めたもやしとごま油と塩を混ぜ合わせます。

熱いうちに、からんだもやしをほどいてしまうのが難儀でした。

で、盛る！！そして「マヨ」！！「ねりからし」！！

非常に良い香りです。

食べてみて・・・。
　
　　
　　
　　
ただのスパゲティサラダじゃん・・・。

でもおいしかったです。普通に食べられるモノになりました。

　
　
　
高菜のトッピングを考えたけど止めといて正解でした。
ぶちこわしになるところだった。

でも、もやしって感じがしないんです。
今度作ることがあったらもやしをもっと増やさなくちゃ。

本当に普通にうまいですよ。ホントだってば・・・。

あさ: 山ほどの病気と資格と怨念と笑いで腹と頭を抱えてのたうち回っております。何であるのかよくわからない死に直面しつつも、とりあえず自分が死んだら、皆が幸せになるように、非道な進路を取って日々邁進してまいります。